30 Nisan 2010 Cuma

Arpa Şehriye Salatası

Dün tarif kitabını karıştırırken böyle bir salata dikaktimi çekti. Malzeme olarak arpa şehriye,salatalık,yoğurt,nane ve dere otu deniliyordu.
Biz (annemle) onu öyle bir değiştirdik ki rresmen makarna oldu hemde salatalıklı! Ama tadı harikaydı.
Önce şehriyeleri haşladık. Başka bir kapta cacık yaptık. Salatalık, yoğurt ve sarımsak ile. Haşlanan şehriyeleri süzdükten sonra servis tabağına aldık üzerine cacığımızı döktük onun üzerinede kızarmış yağ döktük. Baharatlarda tadlandırdık. Leziz ve hafif bir akşam yemeği oldu bize. Denemenizi tavsiye ederim.

13 yorum:

Lezzete dair ne varsa dedi ki...

çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık aynı tarifi ben bütün makarnalara ve haşlanmış patatese uyguluyorum içinehavuçta rendeliyorum renk veriyo sevgiler...

benhurum dedi ki...

bende arpa şehriye ile farlı tarifler uygularım kendimce ve de çok severim. Bu tarifi de tuttum kurabiyemm;) Deneyeceğim mutlaka;)
Afiyet şeker bal olsun senin ve anneciğinin ellerine sağlık...

Çilek dedi ki...

Ben daha kahvaltı bile yapmadım ama nasıl güzel geldi şimdi:))))

celebi74 dedi ki...

güneşimmmm; süper bir lezzet şöleni sergilediğin için teşşkür ediyor ve eline sağlıkkk diyorum...

öptüm seni şeker..

Yeşim dedi ki...

Ellerine sağlık kuzum enfes görünüyor eminim çok da lezzetli olmuştur :) Koccaman öpüyorummm...

ada ve deniz dedi ki...

değişik bir yemek olmuş, elleriniz e sağlık

Lovebug dedi ki...

Şu an okuldan geldim. Ve gözüm dönmüş bir haldeyim . Açım =)

Mutfağa doğru gitme vakti... =)

Lovebug dedi ki...

Şu an okuldan geldim. Ve gözüm dönmüş bir haldeyim . Açım =)

Mutfağa doğru gitme vakti... =)

demeteris dedi ki...

Çok güzel canım ellerine sağlık.

sibel dedi ki...

muhteşem görünüyor.sevgiler

AtolyeKedi dedi ki...

Ay şekerim bu ne böyle, muhteşem görünüyor. Benim gibi iştahsız birine, gecenin bu saatinde fark etmiş olmam ve canımın çekmeside ayrı sorun:)) Çok güzel olmuş canım ya ellerine(nize) sağlık, afiyet şeker olsun

beyazsepetim dedi ki...

selam arkadaşım.bloglarımı geri alamadım hepsi silindi.bende http://beyazsepet.blogspot.com/
a yeni adresle yarışmaya başladım.beklerim.şemsiyenin rengide pek güzelmiş.

Yildiz dedi ki...

Hımmm
tam benlik bir tarif ellerine sağlık canım çok pratik ve lezzetli :))
en kısa zamanda denemeliyim...
Sınavda başarılar dilerim canım .
Yolun açık olsun.
Sevgiler.........